A cidade de Campo Maior já está em clima de festival e já experimentou os primeiros sabores do 2º Sabor Maior. O Chef de cozinha Carlos Ribeiro (foto 1)-mestre e doutorando em gastronomia pela USP, com vários livros publicados, já se encontra na cidade orientando os proprietários de restaurantes, hoteis e lanchonetes.
E, Aconteceu no Complexo de Cultura e Lazer Valdir Fortes, na noite de sábado, 10 dea bril, o lançamento do 2º Sabor Maior - Festival Gastronômico Eco-Cultura de Campo Maior, pela Ceres Ribeiro (gestora de eventos do Sebrae) e Prefeito Municipal João Félix de Andrade. Durante a cerimônia também foi feito o lançamento do 1º Bode Maior, pelo Presidente da Associação de Criadores de Caprinos de Campo Maior,Ricardo Teixeira e Fabiano; evento que acontecerá concomitante ao festival.
Durante o evento as pessaos presentes apreciaram a comida típica da região: marizabel e paçoça de carne-de-sol, acompanhada por purê de macacheira e mucunzá.E, para completar o cardápio, Dona Lu serviu para os presentes seu famoso beiju com carne-desol desfiada.
A música ambiente ficou por conta de Marquinhos que interpretou músicas populares brasileiras.
Várias pessoas participaram do evento. O presidente da Câmara dos Vereadores Edvaldo Lima, o Presidente da ACALE-Academia de Campo Maior de Artes e Letras João Alves Filho e, proprietáriso de restaurantes.
Segundo a fala da gestora de Eventos do SEBRAE, Ceres Ribeiro, o festival é importante para valorizar o município. Campo Maior é muita rica em beleza, com o festival todos ganham, os donos de hoteis, de restaurantes, o comércio. Que o Prefeito Municipal e os participantes do festival não parem por aqui. Que seja criados outros projetos fora do festival, para transformar Campo Maior em um polo de gastronomia que é o forte da cidade. O Sobor Maior é um evento muito importante, por ser a cidade importante, onde as pessoas são acolhedoras e isso é sinal de desenvolvimento turístico.
O chef Carlos Ribeiro falou que já se considera um piauiense de coração. E que está sendo gratificante trabalhar com profisisonais talentosos e pediu que todos anunciem o festival para que este possa ser consumido.
O Prefieto Municipal Joãozinho Felix falou que Campo Maior é maravilhosa o que faltava antes era ser mostrada lá fora.
fotos:1-Complexo de Cultura e Lazer Valdir Fortes;2-Prefeito Joãozinho Felix e Rosário, Marko Galeno (Secretário de Planejamento e Turismo), Ceres Ribeiro, Prefeito João Felix; 3-Ricardo Teixeira e Fabiano;4-Chef Carlos Ribeiro; 5- pratos típicos da culinária de Campo Maior;6-Vereador Edvaldo Lima, João Alves Filho, Remédios do Toque Especial Buffet, Cervejão;9-Carlos Ibiapina e Nádia;17-Nazaré Reis, Secretária Municipal de Saúde Gardenia Felix, Rosilene Bandeira.
O Prefieto Municipal Joãozinho Felix falou que Campo Maior é maravilhosa o que faltava antes era ser mostrada lá fora.
fotos:1-Complexo de Cultura e Lazer Valdir Fortes;2-Prefeito Joãozinho Felix e Rosário, Marko Galeno (Secretário de Planejamento e Turismo), Ceres Ribeiro, Prefeito João Felix; 3-Ricardo Teixeira e Fabiano;4-Chef Carlos Ribeiro; 5- pratos típicos da culinária de Campo Maior;6-Vereador Edvaldo Lima, João Alves Filho, Remédios do Toque Especial Buffet, Cervejão;9-Carlos Ibiapina e Nádia;17-Nazaré Reis, Secretária Municipal de Saúde Gardenia Felix, Rosilene Bandeira.
O Prefieto Municipal Joãozinho Felix falou que Campo Maior é maravilhosa o que faltava antes era ser mostrada lá fora.
