Chefs de restaurantes de Campo Maior que concorrem ao concurso de melhor prato do 4º Festival Gastronômico de Campo Maior – Sabor Maior, apresentaram na noite de sexta-feira, os pratos elaborados com os produtos regionais da culinária local sob o comando do chef de Cozinha Manoel Bezelga, para degustação e escolha do melhor prato pela comissão julgadora do concurso formada pela gerente da Unidade de Marketing e Comunicação do Sebrae no
Piauí, Graça Batista; pela editora chefe da Revista Fecomércio, Karla
Nery; pela chef Lia Formiga, que apresenta o Programa Espaço Gourmet na
TV Meio Norte; pela chef Valéria Lima; pelo chef Luciano Mendes, do
Hotel Blue Tree Towers; e pelo gerente regional da Caixa Econômica
Federal, Raimundo Nonato Andrade.
O concurso foi lançado oficialmente pela Prefeitura Municipal de Campo
Maior e o SEBRAE na noite de sexta-feira 20/09 no Hotel Pousada do
Lago.O festival gastronômico deste ano contou com a apresentação de 12
pratos concorrentes.A comissão julgadora do concurso, que avaliou
critérios como apresentação do prato, criatividade e sabor.O resultado
do concurso será divulgado na noite de hoje (21). Os vencedores
receberão premiação em dinheiro, além do título de Melhor Prato do
Festival Gastronômico Sabor Maior de 2013.
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