Garçons e garçonetes de Campo Maior participam de um curso ministrado pelo Consultor e Instrutor do Sebrae- Antônio Torres, que atua na área de turismo, formando profissionais de restaurante e bar, garçons e garçonetes. O curso aborda quatro disciplinas - humanas, ética profissional, higiene e segurança no trabalho, inclui técnicas de trabalhos de garçons e garçonete, técnicas de trabalho de sala, bar e prática supervisionada nas empresas parceiras do Festival de Gastronomia Eco-Cultural de Campo Maior - 2º Sabor Maior, que será realizado de 29 de abril a 2 de maio.
O curso iniciou segunda-feira, 12 de abril e vai até sexta-feira. Está sendo realizado no auditório da Associação Comercial de Campo Maior,Piauí.