Campo Maior se prepara para o 1º Sabor Maior, um evento que lançará oficialmente o município na rota do turismo gastronômico e eco-cultural do Piauí. Campo Maior é uma cidade que possui um grande potencial turístico e tem muito o que mostrar para os visitantes de todo país.
A Campo Maior histórica é marcada pela sua fundação pelos portugueses que fixaram residências nas terras dos carnaubais e legaram aos campomaiorenses sua religiosidade, sua cultura, seus costumes. O nome Campo Maior é uma homenagem a cidade homônima existente em Portugal, dizem alguns pesquisadores. O padroeiro da cidade é um santo português. Os portugueses criaram grandes fazendas de gado e influenciaram a economia local, daí a vocação do município para o comércio.
