Dia 11 de agosto é o Dia Nacional do Garçon e os garçons de Campo Maior iniciaram a festa nesta segunda-feira de 9 de agosto com uma divertida corrida de bandejas, na sede do Sindicato, na Rua Coronel Eulálio Filho. De manhã houve hasteamento da Bandeira e corrida das bandeja., da qual participaram os garçons: Pedro, Antonio, Zé Aristides, Chiguim, Chagas, Domingos, Cesar De Assis, Marquinho, Luiz Antonio, Anastácio, Sunguelo, Brabo e Guinel. O vencedor foi Cesar que conseguiu correr cerca de 120metros, segurando uma bandeja com copo e bebida,sem derrubá-la.
A programação continua até a noite quando encerrará com festa dançante e entrega de prêmios. Durante o dia haverá torneios de baralho, dominó e churrasco.A festa será animada pela Darly Som.
Há em Campo Maior cerca de 50 garçons associados no sindicato. A profissão abrange área de balconista, copeira, camareira de hoteis e restaurantes. Segundo o presidente Aguinel, todos são qualificados,possuem carteira e têm curso.
Domingo, 8 de agosto aconteceu a eleição do sindicato dos empregados no comércio hoteleiro e similares de Campo Maior -SINNDECHOSCAM, a chapa vencedora foi: Guinel Ferreira Martins-presidente, Ivanir Alves de Moura -vice-presidente, Francisco das Chagas Pereira -1º Secretário, Anastácio dos Santos Alcântara -2º secretário, Gilson da Silva Araújo- 1º tesoureiro e Antônio de Pádua Silva -2º tesoureiro.
"A profissão de garçon faz parte da cultura popular, o atendimento personalizado faz com que o garçon se torne, um personagem folclórico de bares e restaurantes. Alguns clientes os maltratam , outros os adoram."O garçon atualmente é (deve ser) uma pessoa fina, que entenda de boas maneiras, que saiba dar a informação correta sobre a comida ou bebida, que saiba receber, cativar, que tenha bom humor, que seja legal, sem ser inconveniente ou indiscreto, enfim que saiba servir bem.
Veja as fotos da festa dos garçons de Campo Maior.(click na imagem para ampliá-la).
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